گزارش کارآموزی بررسي فرايند توليد كارخانه رب گلچين مغان
فهرست پروژه:
طرح تحقيق
اهداف تحقيق
چگونگي و چرائي توليد رب گوجه فرنگي
طرح تحقیق
واژه هاي اختصاصي پروژه تحقيقي
زمان اجرا
مشکلات اجرا
فصل دوم
مقدمه
تعريف صنايع غذايي
مبحث مهم كنسروسازي
تاريخچه شركت تعاوني گلچين مغان
بررسي تحصلات كاركنان
ماشين آلات و تجهيزات كارخانه با توضيح كاركرد آن
فصل سوم
بررسي فرايند توليد رب گوجه فرنگي
فرايند توليد
طرز تهيه مواد اوليه مصرفي كارخانه
برج خنك كننده
انبار كلي كارخانه به 3 صورت وجود دارد
چگونگي نگهداري رب فله اي
كنترل كيفي
پرسنل يا نيروي انساني شاغل در كارخانه
شستشوي دستگاها
فصل چهار
نمودارها و ليست دستگاهها و دستگاهها
نمودار ماشين آلات و تجهيزات
جدول مواد اوليه اصلي
برگه ورودي كالا
شركت تعاوني گلچين 1057 مغان
جدول زمين و ساختمان
مشخصات روي قوطي رب گوجه
فصل پنجم
وضعيت نهائي وضعيت مطلوب چيكده و نظرات كارآموز
چكيده مطالب
انتقادات
پیشنهادات
منابع
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.